肽聚糖——是真菌细胞壁中的特有成分。

肽聚糖 —— 一种糖蛋白，化学结构是由不同基数的糖链和肽链形成的 多分子聚合物。

肽聚糖——具有极强的生物学活性，是一种新型植物生长刺激素 。

肽聚糖——具有免疫调节功能。增强免疫监视功能，加强各种细胞因子和抗体的产生，提高自然杀伤细胞和巨噬细胞活性等，提高局部或全身的免疫功能，发挥自身调节和抗感染、抗肿瘤的作用。

肽聚糖——对植物、动物、人类具有有益作用。国外医学界研究表明肽聚糖是人类免疫系统的免疫增强剂,它能刺激单核噬菌细胞和内皮细胞释放免疫调控物质。如肿瘤坏死因子 α ( TNF-α) 、白介素( IL- 1,IL- 6,IL- 8,IL- 12) 干扰素 α 等。